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グレーテルのかまど「チョコをかぶったベレ・バスク」



DiskNo.4477
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2022/02/14 22:24:00
録画時間00:25:08
カテゴリー
番組名グレーテルのかまど「チョコをかぶったベレ・バスク」
番組概要ベレー帽をかたどったべレ・バスク。フランスとスペインの国境地帯に広がる、バスク地方のお菓子です。それにしてもなぜベレー帽の形?ひもといてみましょう!

≪詳細情報≫
番組内容
たっぷりのチョコレートクリームをチョコレート味のスポンジに挟み、表面はチョコスプレーで覆ったチョコ尽くしのべレ・バスク。山と海に囲まれ、美食の宝庫として知られるバスク地方で生まれた郷土菓子です。実はバスク地方はフランスで初めてチョコレートが作られた土地。バイヨンヌの街では多くのチョコレート店が店を構え、毎年チョコレート祭りが開催されます。郷土の味を味わいつくすベレ・バスクにヘンゼルも挑戦!
出演者
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/02/14_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220214&p=13&v=1&c=102101032202202142224

 

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