突撃！ストリートシェフ ＠ソウル「ピョンヤン冷麺」
| DiskNo. | 5037 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2023/02/24 16:50:00 |
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| 録画時間 | 00:10:12 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠ソウル「ピョンヤン冷麺」 |
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| 番組概要 | 胃袋から世界を知り尽くす！今回は韓国・ソウルで、本場のピョンヤン冷麺の味を世界に広めるため奮闘する夫婦が登場！脱北者シェフが腕を振るう、絶品冷麺を、要チェック！
≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。舞台は世界屈指のグルメタウン・ソウル！今回の主人公は、冷麺の本場・ピョンヤン出身のシェフ、ムンさん（３２歳）。北朝鮮から命からがら脱北後、ソウルで冷麺店を開業。日本人の夫、勝又さんと結婚後、夫婦で力を合わせて今やソウルで一番と評判の大人気・冷麺店に！朝鮮半島の平和の象徴である冷麺を世界に広めたいと情熱を燃やす夫婦の絶品ピョンヤン冷麺を、要チェック！
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/02/24_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230224&p=13&v=3&c=101200101202302241650 |
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