Ｔｒａｉｌｓ ｔｏ Ｏｉｓｈｉｉ Ｔｏｋｙｏ 埼玉の小麦
| DiskNo. | 5390 |
|---|
| メディア | BD |
|---|
| 放送局 | NHK BS1 |
|---|
| 録画日時 | 2023/11/10 5:00:00 |
|---|
| 録画時間 | 00:30:11 |
|---|
| カテゴリー | |
|---|
| 番組名 | Ｔｒａｉｌｓ ｔｏ Ｏｉｓｈｉｉ Ｔｏｋｙｏ 埼玉の小麦 |
|---|
| 番組概要 | 世界的なクラフトジン・ブームの中で、日本各地には数多くの蒸留所が林立しクールなブランドが誕生している。日本ならではの素材や製法による新しいジンの世界を探求する。
≪詳細情報≫
番組内容
ジュニパーベリー（香辛料）による香り高い蒸留酒「ジン」。今、クラフトジン・ブームが世界を席巻している。日本各地には数多くの小さな蒸留所が林立する。東京の都心では、地域の歴史に根ざした素材と製法によるジンが続々誕生している。岐阜の蒸留所では、良質な水と豊かな自然から生まれたジンを堪能。また廃棄されるはずだった素材をリサイクルする「再生型蒸留所」で、クールでありつつ地球にやさしいジンの世界を探求する。
出演者
【リポーター】カイル・カード，【語り】角谷直也 |
|---|
| 番組詳細 |
|
|---|
| 出演者 | |
|---|
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/11/10_1.html?13 |
|---|
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20231110&p=13&v=3&c=101200101202311100500 |
|---|
過去の番組
