NHKスペシャル 食の“防衛線” 第一回 主食コメ・忍び寄る危機
DiskNo. | 5399 |
メディア | BD |
放送局 | NHK総合 |
録画日時 | 2023/11/26 21:00:00 |
録画時間 | 00:50:08 |
カテゴリー | |
番組名 | NHKスペシャル 食の“防衛線” 第一回 主食コメ・忍び寄る危機 |
番組概要 | シリーズ「食の“防衛線”」第1回は私たちの主食コメ。日本人に供給されるカロリーの2割を占め、ほぼ100%自給できている穀物だ。しかし今コメに“忍び寄る危機”が。 ≪詳細情報≫ 番組内容 世界情勢が不透明さを増す中、有事に直面しても自らの食を守れるのか?「食の“防衛線”」では、私たちの食を守る手だてを2回シリーズで考える。第1回は主食コメ。日本人に供給されるカロリーの2割を占め、唯一ほぼ100%自給できている穀物。しかしその生産基盤が大きく揺れている。高齢化により、生産者が急速に減少。2040年には現在の4分の1になるのだ。食料安全保障という視点から、この国の脆弱性をあぶり出す。 |
番組詳細 |
|
出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2023/11/26_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20231126&p=13&v=1&c=101101024202311262100 |
過去の番組