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NHKスペシャル 食の“防衛線” 第一回 主食コメ・忍び寄る危機

2023.11.26

NHKスペシャル 食の“防衛線” 第一回 主食コメ・忍び寄る危機 はコメントを受け付けていません



DiskNo.5399
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2023/11/26 21:00:00
録画時間00:50:08
カテゴリー
番組名NHKスペシャル 食の“防衛線” 第一回 主食コメ・忍び寄る危機
番組概要シリーズ「食の“防衛線”」第1回は私たちの主食コメ。日本人に供給されるカロリーの2割を占め、ほぼ100%自給できている穀物だ。しかし今コメに“忍び寄る危機”が。

≪詳細情報≫
番組内容
世界情勢が不透明さを増す中、有事に直面しても自らの食を守れるのか?「食の“防衛線”」では、私たちの食を守る手だてを2回シリーズで考える。第1回は主食コメ。日本人に供給されるカロリーの2割を占め、唯一ほぼ100%自給できている穀物。しかしその生産基盤が大きく揺れている。高齢化により、生産者が急速に減少。2040年には現在の4分の1になるのだ。食料安全保障という視点から、この国の脆弱性をあぶり出す。
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2023/11/26_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20231126&p=13&v=1&c=101101024202311262100

 

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