サラメシ シーズン１３（２８）新入社員ＳＰ後半戦 おいしい！を支える現場
| DiskNo. | 5466 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK総合 |
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| 録画日時 | 2024/01/11 19:33:00 |
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| 録画時間 | 00:27:09 |
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| 番組名 | サラメシ シーズン１３（２８）新入社員ＳＰ後半戦 おいしい！を支える現場 |
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| 番組概要 | ランチをのぞけば人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」主役はずばり「働く人のランチ」多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング
≪詳細情報≫
番組内容
２０２４年最初のサラメシは、おいしいモノを生み出す現場で奮闘する２人の新入社員をご紹介！▽都内の中華料理店では、前日に残った食材を使った「朝まかない」作りを新人に任せるのが習わし。新人・山﨑さんが作った料理に先輩たちの反応は？▽ホテルのビュッフェレストランで研修中の熊澤さん。朝から晩まで一日中たくさんの客を迎えるため盛り付けなど準備がとにかく大量。仮眠をはさみ翌朝までの仕事ぶりをウオッチング。
出演者
【語り】中井貴一 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2024/01/11_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20240111&p=13&v=1&c=101101024202401111933 |
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