サラメシ シーズン１０（３４）
| DiskNo. | 3972 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK総合 |
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| 録画日時 | 2021/02/16 19:30:00 |
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| 録画時間 | 00:27:09 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | サラメシ シーズン１０（３４） |
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| 番組概要 | 大阪・鶴見のせっけん工場では天然油脂を使う釜だき製法で固形せっけんを作る。職人の昼を拝見！▽香港からサラメシ海外特派員▽北海道、高速道路の除雪支えるギョーザメシ
≪詳細情報≫
番組内容
大阪市鶴見区のせっけん工場では、天然油脂を使った昔ながらの釜だき製法で、今も固形せっけんを作っている。気温や湿度を見ながら、釜の中の材料のちょっとした変化を見抜く職人技が、せっけん作りを支える。職人たちのランチを拝見！▽香港からサラメシ海外特派員。香港島から船で３０分ほどのラマ島から通勤する女性がランチ事情をリポート！▽北海道の豪雪地帯、夕張で高速道路の除雪作業を支えるギョーザメシを再び。
出演者
【語り】中井貴一 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2021/02/16_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210216&p=13&v=1&c=101101024202102161930 |
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