- Home
- 未分類
- Ｔｒａｉｌｓ ｔｏ Ｏｉｓｈｉｉ Ｔｏｋｙｏ 選「抹茶」
Ｔｒａｉｌｓ ｔｏ Ｏｉｓｈｉｉ Ｔｏｋｙｏ 選「抹茶」
映像玉手匣 >
未分類 >
Ｔｒａｉｌｓ ｔｏ Ｏｉｓｈｉｉ Ｔｏｋｙｏ 選「抹茶」
| DiskNo. | 4049 |
|---|
| メディア | BD |
|---|
| 放送局 | NHK BS1 |
|---|
| 録画日時 | 2021/05/07 14:00:00 |
|---|
| 録画時間 | 00:30:12 |
|---|
| カテゴリー | |
|---|
| 番組名 | Ｔｒａｉｌｓ ｔｏ Ｏｉｓｈｉｉ Ｔｏｋｙｏ 選「抹茶」 |
|---|
| 番組概要 | 日本に住む外国人が日本の食材や食文化をリポート。今回は、デザートでも人気の「抹茶」。茶道との結びつきの深い歴史や、製造工程を知るため、京都の宇治を旅する。
≪詳細情報≫
番組内容
今回のテーマは、「抹茶」。世界でもっとも小さな食材といわれる。香り豊かで、リラックス効果も高い抹茶は、コンビニに代表されるデザートなどにも幅広く使われている。その緑鮮やかな色も人気が高く、海外でも知名度は上昇中。ベルギー人リポーターのサスキアが、京都の宇治を訪ね、茶道ともかかわりの深い歴史や生産方法を学ぶ。
出演者
【リポーター】Ｓａｓｋｉａ，【語り】田村直之 |
|---|
| 番組詳細 |
|
|---|
| 出演者 | |
|---|
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/05/07_1.html?13 |
|---|
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210507&p=13&v=3&c=101200101202105071400 |
|---|
過去の番組
