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コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「フランス編~パリ~」



DiskNo.4097
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2021/05/24 12:15:00
録画時間00:10:13
カテゴリー
番組名コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「フランス編~パリ~」
番組概要料理研究家コウケンテツが、“食の都”フランス・パリで訪れたのは、シェフとデザイナーのカップルが暮らすアパルトマン。フランス流サバ料理のランチをともにする。

≪詳細情報≫
番組内容
料理研究家のコウケンテツがフランスを旅する。“食の都”パリの家庭では、普段どんな魚料理を食べているのか?訪れたのは、魚屋で出会った自分の店を持つことを夢見る若きシェフとデザイナーのカップルの自宅。彼らが暮らすアパルトマンで、手作りランチをともにする。サバのマスタード風味や、デザートの洋ナシのクランブルなど簡単にできて、おしゃれなフランスの家庭料理が登場!
出演者
【出演】コウケンテツ,【語り】武内陶子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/05/24_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210524&p=13&v=3&c=101200101202105241215

 

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