突撃!ストリートシェフ @ロンドン「イギリス料理」
DiskNo. | 4238 |
メディア | BD |
放送局 | NHK BS1 |
録画日時 | 2021/09/06 22:40:00 |
録画時間 | 00:10:10 |
カテゴリー | |
番組名 | 突撃!ストリートシェフ @ロンドン「イギリス料理」 |
番組概要 | イギリスの首都ロンドンで巻き起こる“フード革命”に迫る。ケンブリッジ大卒のエリートが、屋台を開いた!?マズいと言われ続けてきたイギリス料理の逆襲が始まる。 ≪詳細情報≫ 番組内容 胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。飯がマズいと噂のイギリスの首都ロンドンで、牛ステーキの屋台を営むイギリス人シェフが今回の主人公。ケンブリッジ大学を卒業し、大手広告会社をやめてストリートシェフになった異端児だ。今ロンドンでは、世界中から来た移民シェフたちが次々と屋台をオープン。“フード革命”が巻き起こっている。「フード革命は、イギリス料理をもおいしくさせた」というが、果たして!? 出演者 【語り】井澤詩織 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/09/06_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210906&p=13&v=3&c=101200101202109062240 |
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