やまと尼寺 献立帳「節分の豆ごはん」
| DiskNo. | 4476 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2022/02/03 13:55:00 |
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| 録画時間 | 00:05:06 |
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| 番組名 | やまと尼寺 献立帳「節分の豆ごはん」 |
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| 番組概要 | 節分の残りの豆をおいしく食べる「豆ごはん」。豆とお米、そして別に炊いておいた古代米を炊飯器で炊きあげるだけ。豆は香ばしくやわらかく、節分とは全く違う味になる。
≪詳細情報≫
番組内容
「やまと尼寺精進日記」（毎月最終日曜日１８時放送）で、尼さんたち３人がつくる季節の献立を紹介。今回は、節分の残りの豆をおいしく食べる「豆ごはん」。豆とお米、そして別に炊いておいた古代米を炊飯器で炊きあげるだけ。豆は香ばしくもやわらかく、節分とはまったく違う味になる。 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/02/03_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220203&p=13&v=1&c=102101032202202031355 |
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