ふるカフェ系 ハルさんの休日 栃木・栃木市 ～プカプカしてフカフカするカフェ
| DiskNo. | 5477 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2024/01/18 22:30:00 |
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| 録画時間 | 00:25:09 |
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| 番組名 | ふるカフェ系 ハルさんの休日 栃木・栃木市 ～プカプカしてフカフカするカフェ |
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| 番組概要 | 今回の舞台は栃木県栃木市。かつて県庁所在地であり舟運で大いに栄えた。モダンな雰囲気を漂わせるタバコ卸売商の店舗を改造したカフェ、プカプカはわかるがフカフカって？
≪詳細情報≫
番組内容
幾何学的な模様やモダンなタイルが目をひく栃木市のカフェ。運営するのは学生時代に市内の高校に通っていた同級生２人。地元のために何かやりたい、とＵターン、空き家や空き蔵を維持・再生する活動を開始した。まさに新しいアイデアの卵を「ふ化」させる場所にしたのだ。地元の職人の樽を使った味噌作りのワークショップなど成果も。「地域の小さな循環」を目指して作られたカボチャや大根など、地元野菜のランチも登場！
出演者
【出演】渡部豪太 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2024/01/18_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20240118&p=13&v=1&c=102101032202401182230 |
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