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Core Kyoto「京のカフェ文化~一杯の珈琲 都人のもてなし~」
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Core Kyoto「京のカフェ文化~一杯の珈琲 都人のもてなし~」
DiskNo. | 2831 |
メディア | BD |
放送局 | NHK BS1 |
録画日時 | 2019/02/20 9:00:00 |
録画時間 | 00:30:01 |
カテゴリー | ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化 趣味/教育 - 旅・釣り・アウトドア 情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
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番組名 | Core Kyoto「京のカフェ文化~一杯の珈琲 都人のもてなし~」 |
番組概要 | ハイカラ好きの町衆に支えられ街のサロンとして花開いた京都のカフェ文化。常連客の厳しい注文に応え、もてなしをつきつめるその魅力を、一杯のコーヒーからひも解く。 番組内容 京都にカフェが誕生したのは1930年。以来、ハイカラ好きの町衆に支えられ、街のサロンとしてのカフェ文化が花開いた。京都ではまだまだ歴史の浅いカフェだが、そこにも「もてなしの精神」が息づいている。個性豊かなカフェが、独自の方法で、あたう限りのもてなしをつきつめているのだ。そんな京のカフェの魅力を、一杯のコーヒーからひも解く。 出演者 【出演】射場茂喜,小川雄生,高橋幸世,山中佳和,寺町靖之,土渕善亜貴,神田靖明,【語り】藤沢としや |
番組詳細 | 京都にカフェが誕生したのは1930年。以来、ハイカラ好きの町衆に支えられ、街のサロンとしてのカフェ文化が花開いた。京都ではまだまだ歴史の浅いカフェだが、そこにも「もてなしの精神」が息づいている。個性豊かなカフェが、独自の方法で、あたう限りのもてなしをつきつめているのだ。そんな京のカフェの魅力を、一杯のコーヒーからひも解く。 【出演】射場茂喜,小川雄生,高橋幸世,山中佳和,寺町靖之,土渕善亜貴,神田靖明,【語り】藤沢としや
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/02/20_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190220&p=13&v=3&c=101200101201902200900 |
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