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にっぽん ぐるり えぇトコ「春満開!京の老舗へおこしやす~京都・洛中~」



DiskNo.2938
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2019/05/10 15:08:00
録画時間00:40:01
カテゴリーバラエティー - 旅バラエティ
ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行
情報/ワイドショー - グルメ・料理
番組名にっぽん ぐるり えぇトコ「春満開!京の老舗へおこしやす~京都・洛中~」
番組概要歴史に磨かれた老舗の逸品を訪ねる、気心知れた泉ピン子さんと南果歩さんの春旅。数十種類もの金平糖を作る京都御所近くの老舗では、中学1年生の6代目が修行中だ。
番組内容
歴史に磨かれた老舗の逸品を訪ね、道行く人々とのふれあいに心が弾む、気心の知れたふたり泉ピン子さんと南果歩さんの春旅。創建千年の今宮神社。その門前で売られているのがあぶり餅。親指大の餅にきな粉をまぶして備長炭であぶる。代々女性が受け継いできた、熟練の技が生む逸品。京都御所の近くにある金平糖のお店。創業170年。味わいの違う数十種類もの金平糖を作る。現在は6代目、中学1年の後継ぎが修行中だ。
出演者
【出演】泉ピン子,南果歩,【語り】安富史郎,橋本のりこ
番組詳細歴史に磨かれた老舗の逸品を訪ね、道行く人々とのふれあいに心が弾む、気心の知れたふたり泉ピン子さんと南果歩さんの春旅。創建千年の今宮神社。その門前で売られているのがあぶり餅。親指大の餅にきな粉をまぶして備長炭であぶる。代々女性が受け継いできた、熟練の技が生む逸品。京都御所の近くにある金平糖のお店。創業170年。味わいの違う数十種類もの金平糖を作る。現在は6代目、中学1年の後継ぎが修行中だ。
【出演】泉ピン子,南果歩,【語り】安富史郎,橋本のりこ
放送時間帯の実況板スレを検索(別サイト)
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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出演者泉ピン子
南果歩
安富史郎
橋本のりこ
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/05/10_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190510&p=13&v=1&c=101101024201905101508

 

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