BS1スペシャル「突撃!ストリートシェフ@東京」
DiskNo. | 3977 |
メディア | BD |
放送局 | NHK BS1 |
録画日時 | 2021/03/12 13:00:00 |
録画時間 | 00:50:10 |
カテゴリー | |
番組名 | BS1スペシャル「突撃!ストリートシェフ@東京」 |
番組概要 | 胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は東京。ビルの空き地で外国人シェフのキッチンカーが大活躍。ランチから見えてくる東京の多様性とは? ≪詳細情報≫ 番組内容 胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は新型コロナ禍の東京。3密が避けられると、ランチタイムに高層ビルの広場や空き地でキッチンカー(移動販売車)が大活躍。いまや3000台以上が営業するまでになった。扱うのは主に趣向を凝らした外国料理。もちろんシェフも外国人だ。注目したのはイラン、韓国、ハイチ、ブルキナファソ、中国料理。いつの間にか東京は、食では多様性に富む街になっていた! 出演者 【語り】井澤詩織 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/03/12_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210312&p=13&v=3&c=101200101202103121300 |
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