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グレーテルのかまど「パリ バラ香るマカロン～革命的パティシエの挑戦～」
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グレーテルのかまど「パリ バラ香るマカロン～革命的パティシエの挑戦～」
| DiskNo. | 2857 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2019/03/25 22:00:00 |
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| 録画時間 | 00:25:01 |
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| カテゴリー | 趣味／教育 - その他
バラエティー - 料理バラエティ
情報／ワイドショー - グルメ・料理
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| 番組名 | グレーテルのかまど「パリ バラ香るマカロン～革命的パティシエの挑戦～」 |
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| 番組概要 | バラ、フランボワーズ、ライチ…かつてない取り合わせで世界を魅了したマカロン・イスパハン。スイーツの世界を革新し続けるピエール・エルメの代表作に、ヘンゼルが挑戦！
番組内容
「パティシエ界のピカソ」の異名をとるピエール・エルメ。フランスの素朴な伝統菓子だったマカロンをカラフルでバラエティ豊かに生まれ変わらせ、その後もコレクションスタイルで新作を発表するなどスイーツ界に革新をもたらし続けています。その原点とも言えるスイーツが、バラ、フランボワーズ、ライチの香りと味を融合させたマカロン。ヘンゼルは、世界を魅了した味のハーモニーに挑戦。エルメの創作の秘密に迫ります。
出演者
【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子 |
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| 番組詳細 | 「パティシエ界のピカソ」の異名をとるピエール・エルメ。フランスの素朴な伝統菓子だったマカロンをカラフルでバラエティ豊かに生まれ変わらせ、その後もコレクションスタイルで新作を発表するなどスイーツ界に革新をもたらし続けています。その原点とも言えるスイーツが、バラ、フランボワーズ、ライチの香りと味を融合させたマカロン。ヘンゼルは、世界を魅了した味のハーモニーに挑戦。エルメの創作の秘密に迫ります。
【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子
放送時間帯の実況板スレを検索（別サイト）
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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| 出演者 | 瀬戸康史
キムラ緑子
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/03/25_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190325&p=13&v=1&c=102101032201903252200 |
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