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極上!スイーツマジック「はじめてのスペシャリテ」



DiskNo.2857
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2019/03/26 23:00:00
録画時間00:30:01
カテゴリー情報/ワイドショー - グルメ・料理
バラエティー - 料理バラエティ
番組名極上!スイーツマジック「はじめてのスペシャリテ」
番組概要この春製菓学校を卒業するパティシエの卵たちが、オリジナルのスペシャリテをひっさげトップシェフに挑戦!パティシエをめざす人必見!プロの道は甘くない!
番組内容
卒業おめでとう!夢と希望に満ちあふれる春の到来!?かと思いきや、トップパティシエのだめだしが飛び交う今日のキッチン。そう、今回“はじめてのスペシャリテ”考案に挑戦するのは、春から社会人となる製菓学校の学生たち。最新の製菓素材に挑戦したり、こだわりの食感を求めて研鑽(けんさん)を重ねたり、学生たちが、オリジナルケーキを考案。ドキドキの試食の瞬間はいかに?スイーツ真壁は今日も完食で全力応援!
出演者
【ゲスト】真壁刀義,オーナーパティシェ…西原金蔵,捧雄介,【語り】伊武雅刀
番組詳細卒業おめでとう!夢と希望に満ちあふれる春の到来!?かと思いきや、トップパティシエのだめだしが飛び交う今日のキッチン。そう、今回“はじめてのスペシャリテ”考案に挑戦するのは、春から社会人となる製菓学校の学生たち。最新の製菓素材に挑戦したり、こだわりの食感を求めて研鑽(けんさん)を重ねたり、学生たちが、オリジナルケーキを考案。ドキドキの試食の瞬間はいかに?スイーツ真壁は今日も完食で全力応援!
【ゲスト】真壁刀義,オーナーパティシェ…西原金蔵,捧雄介,【語り】伊武雅刀

出演者真壁刀義
伊武雅刀
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/03/26_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190326&p=13&v=3&c=103200103201903262300

 

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