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グレーテルのかまど「イタリア クリスマスの黄金のパン」
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グレーテルのかまど「イタリア クリスマスの黄金のパン」
DiskNo. | 3747 |
メディア | BD |
放送局 | NHK教育 |
録画日時 | 2020/11/23 22:00:00 |
録画時間 | 00:25:08 |
カテゴリー | バラエティー - 料理バラエティ 情報/ワイドショー - グルメ・料理 ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
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番組名 | グレーテルのかまど「イタリア クリスマスの黄金のパン」 |
番組概要 | イタリアのクリスマスを飾る、その名も“黄金のパン”パンドーロ。そのまま食べたり、ツリーの形に飾り付けたり…愛され続ける伝統の味をひもときます。 ≪詳細情報≫ 番組内容 クリスマスが近づくと、お菓子屋さんの店頭を飾るのがパンドーロです。8つの角がある星のような愛らしい形のパン。最大の特徴は、バターと卵をたっぷり加え、何度も発酵を繰り返して生まれるフワフワの生地。パンドーロのため、イタリアの職人たちは特別な酵母を大切に受け継いできました。ヘンゼルは、家庭でも作れるオリジナルの“黄金のパン”に挑戦。黄金色に輝くフワフワ生地を焼き上げることができるでしょうか。 出演者 【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子 |
番組詳細 | クリスマスが近づくと、お菓子屋さんの店頭を飾るのがパンドーロです。8つの角がある星のような愛らしい形のパン。最大の特徴は、バターと卵をたっぷり加え、何度も発酵を繰り返して生まれるフワフワの生地。パンドーロのため、イタリアの職人たちは特別な酵母を大切に受け継いできました。ヘンゼルは、家庭でも作れるオリジナルの“黄金のパン”に挑戦。黄金色に輝くフワフワ生地を焼き上げることができるでしょうか。 【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子 放送時間帯の実況板スレを検索(別サイト) 全国ネット番組の場合はレス記録から 放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります 放送時間帯の実況板スレを検索(別サイト) 全国ネット番組の場合はレス記録から 放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります" |
出演者 | 瀬戸康史 キムラ緑子
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番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2020/11/23_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20201123&p=13&v=1&c=102101032202011232200 |
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