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プレミアムカフェ (1)友情の一皿 世界のトップシェフ”食”と“創造”の旅(2017年)こんなステキなにっぽんが 氷が育む 北の大アサリ ~北海道 根室市~(2011年)



DiskNo.3937
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/02/24 9:00:00
録画時間01:29:12
カテゴリー
番組名プレミアムカフェ (1)友情の一皿 世界のトップシェフ”食”と“創造”の旅(2017年)こんなステキなにっぽんが 氷が育む 北の大アサリ ~北海道 根室市~(2011年)
番組概要(1)友情の一皿 世界のトップシェフ”食”と“創造”の旅(2017年)(2)こんなステキなにっぽんが 氷が育む 北の大アサリ ~北海道 根室市~(2011年)

≪詳細情報≫
番組内容
(1)友情の一皿 世界のトップシェフ “食”と“創造”の旅(2017年)天才シェフ成澤由浩とアンドニ・ルイスが、初めて一緒に旅をして、一皿の創作料理に挑む。胃袋を刺激する創造性にあふれた紀行。(2)こんなステキなにっぽんが 氷が育む 北の大アサリ ~北海道 根室市~」(2011年)厳冬の2月、漁師たちが沼の氷を割り、巨大アサリを掘り出す。冬の恵みに生きる人々の暮らしを見つめる。
出演者
▽世界のトップシェフ…【出演】成澤由浩,アンドニ・ルイス・アドゥリス,【語り】小雪,【声】浜田賢二,▽大アサリ…【リポーター】玉ちゃん,【語り】田中秀喜,【スタジオキャスター】渡邊あゆみ
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/02/24_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210224&p=13&v=3&c=103200103202102240900

 

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