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美の壺「奇跡の琥珀色 ウイスキー」



DiskNo.4111
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/04/23 19:30:00
録画時間00:30:12
カテゴリー
番組名美の壺「奇跡の琥珀色 ウイスキー」
番組概要世界が注目する日本のウイスキー。極上の味わい方から、ブレンドの現場、あの人気蒸留所の技、熟成方法や樽、水のこだわりなど、ウイスキーならではの奥深い世界に迫る!

≪詳細情報≫
番組内容
ストレート・ロック・ハイボールはもちろん、数滴の水を使う「極上の味わい方」とは?▽ウイスキーの父・竹鶴政孝の蒸留所では、蒸留器「ポットスチル」に注目!昭和9年から石炭を使い続けるのは?▽3000もの原酒を自在に組み合わせる、腕利きブレンダーによる「ブレンド」の現場に潜入!▽埼玉県秩父の蒸留所がこだわる、国産ミズナラ樽での熟成▽北海道厚岸のピート(泥炭)が生み出す、深い味わい!<File536>
出演者
【出演】草刈正雄,ベンチャーウイスキー代表…肥土伊知郎,ウイスキーコレクター…山岡秀雄,【語り】木村多江
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/04/23_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210423&p=13&v=3&c=103200103202104231930

 

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