美の壺「奇跡の琥珀色 ウイスキー」
DiskNo. | 4111 |
メディア | BD |
放送局 | BS プレミアム |
録画日時 | 2021/04/23 19:30:00 |
録画時間 | 00:30:12 |
カテゴリー | |
番組名 | 美の壺「奇跡の琥珀色 ウイスキー」 |
番組概要 | 世界が注目する日本のウイスキー。極上の味わい方から、ブレンドの現場、あの人気蒸留所の技、熟成方法や樽、水のこだわりなど、ウイスキーならではの奥深い世界に迫る! ≪詳細情報≫ 番組内容 ストレート・ロック・ハイボールはもちろん、数滴の水を使う「極上の味わい方」とは?▽ウイスキーの父・竹鶴政孝の蒸留所では、蒸留器「ポットスチル」に注目!昭和9年から石炭を使い続けるのは?▽3000もの原酒を自在に組み合わせる、腕利きブレンダーによる「ブレンド」の現場に潜入!▽埼玉県秩父の蒸留所がこだわる、国産ミズナラ樽での熟成▽北海道厚岸のピート(泥炭)が生み出す、深い味わい!<File536> 出演者 【出演】草刈正雄,ベンチャーウイスキー代表…肥土伊知郎,ウイスキーコレクター…山岡秀雄,【語り】木村多江 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/04/23_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210423&p=13&v=3&c=103200103202104231930 |
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