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極上!スイーツマジック「できたての令和!いただきます」
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極上!スイーツマジック「できたての令和!いただきます」
DiskNo. | 2960 |
メディア | BD |
放送局 | BS プレミアム |
録画日時 | 2019/05/21 23:00:00 |
録画時間 | 00:30:01 |
カテゴリー | 情報/ワイドショー - グルメ・料理 バラエティー - 料理バラエティ
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番組名 | 極上!スイーツマジック「できたての令和!いただきます」 |
番組概要 | 令和の時代到来!出来立てのスイーツで、新しい時代をお祝いしよう。二人の一流シェフが、新たな時代への期待と希望をのせた、新作スイーツを生み出す! 番組内容 万葉集にその起源をたどる「令和」から、トップシェフがイメージした味わいとは?中野賢太シェフは、三日月形のプチガトーを5つ組み合わせた、梅型のホールケーキを考案。対する棟田直樹シェフの「令和」は、梅に抹茶と「和」の味わいを重ねた、輝く月のようなケーキ。みずみずしさあふれる、なめらかなカーブをえがく、二つのできたて令和スイーツの味わいやいかに? 出演者 【語り】伊武雅刀 |
番組詳細 | 万葉集にその起源をたどる「令和」から、トップシェフがイメージした味わいとは?中野賢太シェフは、三日月形のプチガトーを5つ組み合わせた、梅型のホールケーキを考案。対する棟田直樹シェフの「令和」は、梅に抹茶と「和」の味わいを重ねた、輝く月のようなケーキ。みずみずしさあふれる、なめらかなカーブをえがく、二つのできたて令和スイーツの味わいやいかに? 【語り】伊武雅刀
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出演者 | 伊武雅刀
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番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/05/21_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190521&p=13&v=3&c=103200103201905212300 |
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