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マエストロたちの晩餐会「ステーキ編」



DiskNo.4355
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/11/12 22:00:00
録画時間01:00:13
カテゴリー
番組名マエストロたちの晩餐会「ステーキ編」
番組概要技を極めたステーキ界のマエストロ3人が集結。最高級のステーキとは?究極の和牛の飼育方法、新世代熟成肉の驚くべき秘密とは?間違いなくステーキが食べたくなる!?

≪詳細情報≫
番組内容
一度はあの人の料理を食べてみたいと憧れる一流料理人たちがプライベートな宴(うたげ)を開くとしたら、どんな内輪話が飛び出すのか?奇跡的に一夜限りの宴に集まるのはステーキ界の頂点に立つ名シェフと次世代の個性的な二人の職人。あえてジャンルを限り、ディープに激論していただく。ただ焼けばいいだけじゃない、それぞれの肉選びと焼き方の奥義とは?自慢の「まかない料理」も本邦初公開!MCモーリー・ロバートソン
出演者
【出演】今吉和雄,田中覚,高山いさ己,【司会】モーリー・ロバートソン,【語り】秀島史香
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/11/12_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20211112&p=13&v=3&c=103200103202111122200

 

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