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ヨーロッパ星付きシェフからの招待状「とっておきレシピ 手島竜司(パリ)」
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ヨーロッパ星付きシェフからの招待状「とっておきレシピ 手島竜司(パリ)」
DiskNo. | 3723 |
メディア | BD |
放送局 | BS プレミアム |
録画日時 | 2020/10/23 20:45:00 |
録画時間 | 00:15:07 |
カテゴリー | バラエティー - 料理バラエティ 情報/ワイドショー - グルメ・料理 ドキュメンタリー/教養 - その他
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番組名 | ヨーロッパ星付きシェフからの招待状「とっておきレシピ 手島竜司(パリ)」 |
番組概要 | ヨーロッパに渡り、ミシュランガイドの星を獲得した日本人シェフが、家庭でもできる、とっておきのレシピを紹介。今回は、フランス・パリを舞台に活躍する手島竜司シェフ。 ≪詳細情報≫ 番組内容 ヨーロッパで修行し、そこに自分の店を構え、ついにミシュランガイドの星を獲得する日本人シェフが次々と誕生している。例えば、フランスで和食以外のジャンルで1つ星、2つ星に輝く日本人は20人を越える。舌の肥えた本場の食通をうならせる究極の一皿。そこに込められたこだわりとは?そんなシェフたちが、家庭でもできる、とっておきのレシピをあなたのためにご紹介。今回は、フランス・パリを舞台に活躍する手島竜司シェフ。 出演者 【出演】シェフ…手島竜司,【語り】津島亜由子 |
番組詳細 | ヨーロッパで修行し、そこに自分の店を構え、ついにミシュランガイドの星を獲得する日本人シェフが次々と誕生している。例えば、フランスで和食以外のジャンルで1つ星、2つ星に輝く日本人は20人を越える。舌の肥えた本場の食通をうならせる究極の一皿。そこに込められたこだわりとは?そんなシェフたちが、家庭でもできる、とっておきのレシピをあなたのためにご紹介。今回は、フランス・パリを舞台に活躍する手島竜司シェフ。 【出演】シェフ…手島竜司,【語り】津島亜由子
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出演者 | 津島亜由子
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番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/10/23_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20201023&p=13&v=3&c=103200103202010232045 |
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