世界の居酒屋10min.「フランス パリ11区」
DiskNo. | 2965 |
メディア | BD |
放送局 | BS プレミアム |
録画日時 | 2019/06/06 11:00:00 |
録画時間 | 00:10:01 |
カテゴリー | 情報/ワイドショー - グルメ・料理 ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行 バラエティー - 旅バラエティ
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番組名 | 世界の居酒屋10min.「フランス パリ11区」 |
番組概要 | 居酒屋から世界が見える!地元の人しか知らないディープな名店を紹介してきた「世界入りにくい居酒屋」のエッセンスを10分に凝縮。今回はフランス、パリのビストロ。 |
番組詳細 | フランス革命の口火を切ったバスチーユろう獄があった街、パリ11区。路地奥のその店からは、陽気な店主ロバンと仲間たちの楽しげな歌声が響く。メニューは、バターをたっぷりのせた肉盛りやマテ貝のワイン蒸し、冷製ポトフなど「欲望を解き放つ」絶品ぞろい。昼から酒をたしなむのは当たり前。自由を求めた庶民の気風が残る居酒屋から、パリの知られざる素顔が見える。 【語り】武内陶子
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出演者 | 武内陶子
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番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/06/06_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190606&p=13&v=3&c=103200103201906061100 |
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