グレーテルのかまど「沖縄のムーチー」
| DiskNo. | 3833 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2021/01/04 22:00:00 |
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| 録画時間 | 00:25:08 |
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| カテゴリー | バラエティー - 料理バラエティ
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
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| 番組名 | グレーテルのかまど「沖縄のムーチー」 |
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| 番組概要 | 香り豊かな月桃の葉に包まれたやわらかなお餅、ムーチー。漢字で書くと「鬼餅」と、恐ろしげな名前だが、そこには沖縄の人々の温かい願いが！でも一体どうして鬼？
≪詳細情報≫
番組内容
紅イモや黒糖を加え、月桃の葉で包んで蒸し上げたお餅、ムーチー。毎年旧暦の１２月８日をムーチーの日と呼び、沖縄の人々はこぞって求める。これを使って鬼を退治したという伝説にあやかって、厄払い・厄除けにと、大切に食べ継がれてきた。子どもが生まれれば「初ムーチー」、ちょっと大きめに作って「力（ちから）ムーチー」など、ムーチーにまつわる沖縄の習わしもご紹介。ヘンゼルは色とりどりのムーチー作りに挑戦。
出演者
【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子 |
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| 番組詳細 | 紅イモや黒糖を加え、月桃の葉で包んで蒸し上げたお餅、ムーチー。毎年旧暦の12月8日をムーチーの日と呼び、沖縄の人々はこぞって求める。これを使って鬼を退治したという伝説にあやかって、厄払い・厄除けにと、大切に食べ継がれてきた。子どもが生まれれば「初ムーチー」、ちょっと大きめに作って「力（ちから）ムーチー」など、ムーチーにまつわる沖縄の習わしもご紹介。ヘンゼルは色とりどりのムーチー作りに挑戦。
【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子
放送時間帯の実況板スレを検索（別サイト）
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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| 出演者 | 瀬戸康史
キムラ緑子
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2021/01/04_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210104&p=13&v=1&c=102101032202101042200 |
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