あてなよる「素麺で呑む」
| DiskNo. | 3872 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | BS ﾌﾟﾚﾐｱﾑ |
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| 録画日時 | 2021/01/31 2:38:00 |
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| 録画時間 | 00:44:10 |
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| 番組名 | あてなよる「素麺で呑む」 |
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| 番組概要 | 夏の風物詩そうめんを使ったアテを人気料理家・大原千鶴がご紹介。番組史上初！ゲストのレシピで料理対決！京都と東京をオンラインで結んでおいしいお酒を飲みましょう。
≪詳細情報≫
番組内容
ゲストは最近芸人より料理家の比重が増しているというロバート・馬場裕之。今回もリモート呑（の）み会ということで大原の料理がゲストとソムリエ若林のもとに届けられた。乾杯の酒はスペインのカヴァ。合わせるはおしゃれなそうめんの寒天寄せ明太卵黄ソースあえ。２品目はそうめんを使ったグラタン。味付けはなんと豚骨！続くはカラフルそうめんを衣に使った天ぷら。合わせるベストマッチの酒とは？馬場の料理にも乞うご期待！
出演者
【出演】馬場裕之，大原千鶴，若林英司，【語り】石橋蓮司 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/01/30_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210130&p=13&v=3&c=103200103202101310238 |
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