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サラメシ シーズン12(6)「淡路島の鬼瓦工房▽林業目指し野外メシ!」
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サラメシ シーズン12(6)「淡路島の鬼瓦工房▽林業目指し野外メシ!」
DiskNo. | 4659 |
メディア | BD |
放送局 | NHK総合 |
録画日時 | 2022/05/26 19:33:00 |
録画時間 | 00:27:09 |
カテゴリー | |
番組名 | サラメシ シーズン12(6)「淡路島の鬼瓦工房▽林業目指し野外メシ!」 |
番組概要 | 瓦の産地、淡路島。鬼瓦を作る「鬼師」と呼ばれる職人たちのサラメシと「鬼師」を目指し修行する見習いの奮闘を紹介▽岩手からは林業を志す若者たちの極寒野外メシをお届け ≪詳細情報≫ 番組内容 瓦の産地、淡路島。鬼瓦職人は「鬼師」と呼ばれている。鬼師見習いの興津直子さんは先輩鬼師の元で技を磨く日々。工房の社長でもある夫とのランチはほぼ毎日うどん。手早く作ってサッと食べ修行の時間を捻出したいのだそう。鬼師たちのサラメシと見習いの奮闘をご紹介▽林業を志す若者たちが学ぶ岩手県の林業アカデミー。若者たちの研修活動の様子とサラメシをお任せ自撮り!極寒の森の中でのワイルドなランチタイムを拝見します! 出演者 【語り】中井貴一 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/05/26_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220526&p=13&v=1&c=101101024202205261933 |
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