グレーテルのかまど「ドストエフスキーのパスチラ」
DiskNo. | 2977 |
メディア | BD |
放送局 | NHK教育 |
録画日時 | 2019/06/17 22:00:00 |
録画時間 | 00:25:01 |
カテゴリー | バラエティー - 料理バラエティ 情報/ワイドショー - グルメ・料理 ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
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番組名 | グレーテルのかまど「ドストエフスキーのパスチラ」 |
番組概要 | ロシアの文豪ドストエフスキーも、とりこになった!14世紀から愛される「パスチラ」は、リンゴたっぷりの素朴な味わい。名作誕生を陰で支えたお菓子にヘンゼルが挑戦! 番組内容 “罪と罰”“カラマーゾフの兄弟”など数々の名作を残したドストエフスキー。19世紀、ロマノフ家が統治する帝政時代、流刑で送られたシベリアで極限の生活を体験し、人間を深く見つめた重厚な小説を生み出し続けました。そんな文豪がいつも傍らにおいていたのがパスチラ。今も愛され続けるロシアの伝統菓子です。リンゴとメレンゲから生まれる驚きのふわふわ食感!ヘンゼルは作り出せるでしょうか? 出演者 【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子 |
番組詳細 | “罪と罰”“カラマーゾフの兄弟”など数々の名作を残したドストエフスキー。19世紀、ロマノフ家が統治する帝政時代、流刑で送られたシベリアで極限の生活を体験し、人間を深く見つめた重厚な小説を生み出し続けました。そんな文豪がいつも傍らにおいていたのがパスチラ。今も愛され続けるロシアの伝統菓子です。リンゴとメレンゲから生まれる驚きのふわふわ食感!ヘンゼルは作り出せるでしょうか? 【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子 放送時間帯の実況板スレを検索(別サイト) 全国ネット番組の場合はレス記録から 放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります 放送時間帯の実況板スレを検索(別サイト) 全国ネット番組の場合はレス記録から 放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります" |
出演者 | 瀬戸康史 キムラ緑子
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番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/06/17_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190617&p=13&v=1&c=102101032201906172200 |
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