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サラメシ シーズン12(6)「淡路島の鬼瓦工房▽林業目指し野外メシ!」



DiskNo.4659
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2022/05/26 19:33:00
録画時間00:27:09
カテゴリー
番組名サラメシ シーズン12(6)「淡路島の鬼瓦工房▽林業目指し野外メシ!」
番組概要瓦の産地、淡路島。鬼瓦を作る「鬼師」と呼ばれる職人たちのサラメシと「鬼師」を目指し修行する見習いの奮闘を紹介▽岩手からは林業を志す若者たちの極寒野外メシをお届け

≪詳細情報≫
番組内容
瓦の産地、淡路島。鬼瓦職人は「鬼師」と呼ばれている。鬼師見習いの興津直子さんは先輩鬼師の元で技を磨く日々。工房の社長でもある夫とのランチはほぼ毎日うどん。手早く作ってサッと食べ修行の時間を捻出したいのだそう。鬼師たちのサラメシと見習いの奮闘をご紹介▽林業を志す若者たちが学ぶ岩手県の林業アカデミー。若者たちの研修活動の様子とサラメシをお任せ自撮り!極寒の森の中でのワイルドなランチタイムを拝見します!
出演者
【語り】中井貴一
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/05/26_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220526&p=13&v=1&c=101101024202205261933

 

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