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BS1スペシャル「突撃!ストリートシェフ@シドニー」



DiskNo.4565
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2022/04/02 12:00:00
録画時間00:50:10
カテゴリー
番組名BS1スペシャル「突撃!ストリートシェフ@シドニー」
番組概要胃袋から世界を知り尽くす!オーストラリアのシドニーで激ウマ料理を堪能。白人優先の国が多様性あふれるグルメの国に変貌した理由は?5人の大人気シェフを要チェック!

≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー第9弾。舞台はオーストラリアのシドニー。かつて英国の流刑地だったオーストラリア。しかし金鉱の発見とともに夢の地に変貌、世界各地から人々がやってきた。今や移民が人口の3割に達する多民族国家だ。白人優先の地が寛容な多様性あふれる国になったのはなぜか。最初に入植者が持ち込んだミートパイ、難民のBBQ、先住民のカンガルーバーガーなど多彩な“食”で解き明かす。
出演者
【語り】井澤詩織
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/04/02_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220402&p=13&v=3&c=101200101202204021200

 

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