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グレーテルのかまど 源氏物語の亥の子餅

2023.10.23

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DiskNo.5368
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2023/10/23 22:00:00
録画時間00:25:08
カテゴリー
番組名グレーテルのかまど 源氏物語の亥の子餅
番組概要イノシシの子どもをかたどった亥の子餅。『源氏物語』にも登場し、古くから伝わる宮中行事に登場するお菓子だ。秋の夜長、ヘンゼルは古くから伝わるお菓子の世界を堪能!

≪詳細情報≫
番組内容
輝くように美しく、「光る君」と呼ばれた光源氏。その生涯を描いた長編小説『源氏物語』には、いくつか印象深いお菓子が登場する。その一つが亥の子餅。亥の月、亥の日、亥の刻に食べると、万病を追い払うといわれ、今も関西各地にはこのお菓子にまつわる祭りや行事が残る。ヘンゼルも柿や栗など秋の実りを添えて、もちもちぷちっ!の食感が楽しい、亥の子餅作りに挑戦。
出演者
【声】キムラ緑子,【出演】瀬戸康史
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2023/10/23_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20231023&p=13&v=1&c=102101032202310232200

 

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