ふるカフェ系 ハルさんの休日 広島・世羅町~いきあたりバッチリなカフェ
DiskNo. | 5373 |
メディア | BD |
放送局 | NHK教育 |
録画日時 | 2023/10/26 22:30:00 |
録画時間 | 00:25:08 |
カテゴリー | |
番組名 | ふるカフェ系 ハルさんの休日 広島・世羅町~いきあたりバッチリなカフェ |
番組概要 | 今回の舞台は広島県世羅町、国際結婚した夫婦が営むカフェ。夫はスペイン人、料理には全くの素人だったが独学でパエリアやピザを作るまでに。その意外すぎる道のりとは。 ≪詳細情報≫ 番組内容 広島県の農村地帯にある、築160年の農家住宅を改造したカフェ。地元食材が満載のパエリアやピザ、さぞかし熟練の料理人か作っているのかと思いきや、国際結婚したスペイン人男性が、独学で学んだものだった。田舎暮らしにあこがれ妻の故郷に移住、たまたま耕作放棄地で小麦を栽培してパンづくりを開始。たまたま古民家を使わないかと誘われカフェを開業。二人の子供にも囲まれ、結果「バッチリ」な幸せ生活をつかんだのだ。 出演者 【出演】渡部豪太 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2023/10/26_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20231026&p=13&v=1&c=102101032202310262230 |
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