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土井善晴の美食探訪 「今、女性がすすめる恵比寿“美味しいに決まっている店”」



DiskNo.2971
メディアBD
放送局BS朝日
録画日時2019/06/03 19:00:00
録画時間01:39:15
カテゴリー情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般
番組名土井善晴の美食探訪 「今、女性がすすめる恵比寿“美味しいに決まっている店”」
番組概要山本未來が推薦!隠れ家ろばた焼き▽本場ナポリの老舗ピザ▽新感覚中華の薬膳火鍋▽ゴルフ世界女王が通う豆腐チゲ▽日本一の行列パンケーキ▽目利きが厳選!熟成肉ステーキ
番組内容
【CINA New Modern Chinese】中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、美と健康を意識した究極の逸品が楽しめる。
【KHUMBILA(クンビラ)】医食同源の絶品ネパール料理!“医食同源”とは、日頃から身体に良い食材を取り、健康を保っていれば薬は必要ないという考え方。
【姉妹(チャメ)】「スンドゥブを食べるならココ!」と韓国人も大絶賛する本場の味が堪能できる名店。
番組内容2
【アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ】イタリア・ナポリから日本に上陸したピッツェリアで、本場では世界No.1とも言われている行列の絶えない人気店。
【寅】近畿・四国・中国地方の無農薬、無化学肥料で育てられた野菜を仕入れ、魚やお肉は、日本各地から旬のものを厳選
番組詳細【CINA New Modern Chinese】中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、美と健康を意識した究極の逸品が楽しめる。 【KHUMBILA(クンビラ)】医食同源の絶品ネパール料理!“医食同源"とは、日頃から身体に良い食材を取り、健康を保っていれば薬は必要ないという考え方。 【姉妹(チャメ)】「スンドゥブを食べるならココ!」と韓国人も大絶賛する本場の味が堪能できる名店。
【アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ】イタリア・ナポリから日本に上陸したピッツェリアで、本場では世界No.1とも言われている行列の絶えない人気店。 【寅】近畿・四国・中国地方の無農薬、無化学肥料で育てられた野菜を仕入れ、魚やお肉は、日本各地から旬のものを厳選。炭火で焼いてシンプルに素材本来の旨味を味わえるお店。山本未來さんお薦めの名店。 【HUGO DESNOYER】家庭画報推薦の名店。
【MC】土井善晴 【アシスタント】はしのえみ 【ゲスト】山本未來
2019/6/3
街にある“美味しいに決まっている店"を訪れ、土井善晴が美味しさの秘密に迫る!料理人・文化人・グルメ雑誌編集長…食のプロたちがお薦めする、ジャンルに捉われない6つの名店で「旨いと太鼓判を押すメニュー」を食す。全編を高精細画質4Kカメラで撮影、目でも楽しめる“究極の美食番組"。 ※この番組は4Kで制作しています。「BS朝日4K」では4K映像でご覧頂けます。
<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/doi_bisyoku/
BS朝日、プロジェクト ドーン

出演者土井善晴
はしのえみ
山本未來
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/06/03_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190603&p=13&v=3&c=106200151201906031900

 

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